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      La tradizione

      IL LIEVITO MADRE

      Dal 1963 ogni giorno rinfreschiamo, coccoliamo e ci prendiamo cura della pasta madre, come ha fatto nostro padre Camillo fin da quando eravamo un piccolo forno di famiglia.

      Utilizziamo lievito madre nei nostri prodotti per dare gusto e sapore a pane e focaccia senza dover aggiungere ingredienti, ma anche per garantire naturalmente conservabilità e digeribilità.

      Tutti i forni producono con lievito madre, ma quanti hanno una linea di prodotti lievitati con solo lievito madre?

      scopri di più
      ESCLUSIVA DEL PANIFICIO

      Il progetto RUSTICO MADRE ® è la realizzazione di un sogno ereditato da nostro padre Camillo: da 60 anni abbiamo l’ambizione di produrre una gamma di panificati lievitati solo con lievito madre in purezza, prodotti con l’efficienza di un’industria, la qualità e l’esperienza di un artigiano e utilizzando materie prime selezionate.

      scopri di più

      Il Panificio di Camillo Srl

      • Via Euclide 8/A - 47121 (FC) Italy
      • Tel. +39 0543 703707
        Fax. +39 0543 701095
      • info@ilpanificiodicamillo.it
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