Search
Wishlist
Menu
0 Wishlist
Click to enlarge
ROMAGNA STYLE FOCACCINA WITH CHERRY TOMATO
Codice: Code: SCFF399

Da un’idea di Camillo nata nel 1963 e portata avanti dai figli Raffaele e Alessandro nasce il progetto RUSTICO MADRE®: creare una gamma di panificati realizzati con 100% pasta madre, prodotti con materie prime selezionate, l’efficienza di un’industria e l’esperienza di un artigiano. 

This soft and nourishing single-portion focaccia is created by the aromatic sourdough starter, the pressing and puncturing by an expert hand, and by a rich, nourishing brine of extra virgin olive oil and salt.

  • Made with extra virgin oil
  • Just thaw and serve
  • Stuffed by hand
  • Made with sourdough starter
Peso al pezzo: Weight per piece: 120 g
Peso per cartone: Weight per box: 2,04 kg
Dimensione prodotto: Product Size: diam. 14/15 cm
Pezzi per cartone: Quantity per box: 15/17

La tradizione

IL LIEVITO MADRE

Dal 1963 ogni giorno rinfreschiamo, coccoliamo e ci prendiamo cura della pasta madre, come ha fatto nostro padre Camillo fin da quando eravamo un piccolo forno di famiglia.

Utilizziamo lievito madre nei nostri prodotti per dare gusto e sapore a pane e focaccia senza dover aggiungere ingredienti, ma anche per garantire naturalmente conservabilità e digeribilità.

Tutti i forni producono con lievito madre, ma quanti hanno una linea di prodotti lievitati con solo lievito madre?

scopri di più
ESCLUSIVA DEL PANIFICIO

Il progetto RUSTICO MADRE ® è la realizzazione di un sogno ereditato da nostro padre Camillo: da 60 anni abbiamo l’ambizione di produrre una gamma di panificati lievitati solo con lievito madre in purezza, prodotti con l’efficienza di un’industria, la qualità e l’esperienza di un artigiano e utilizzando materie prime selezionate.

scopri di più
Start typing to see products you are looking for.